Nouvel An

Je sais, je sais; en ce moment, je prends le train quand il a presque quitté la gare. Mais accueillir 25 personnes pour fêter le nouvel an non pas sur une soirée, mais sur 4, ce n'est pas une mince affaire. On a donc fait fort cette année, mais quel bonheur de retrouver nos amis du Parc de Diane (seul manquaient les Castel et nous avons bien pensé à eux). Nous voilà donc tous réunis pour 4 jours de folies, de bonheur partagé (je l'espère) et de découverte de la région. Après une soirée bien arrosée à la maison en se racontant les dernières nouvelles des uns et des autres, nous partons le lendemain visiter Nymphenburg sous le soleil mais également le froid. A notre grand étonnement, nous découvrons une foule de personnes faisant du patin à glace sur le canal gelé. Nous n'avons pas nos patins, mais, vous nous connaissez, cela n'est pas un obstacle et nous nous retrouvons à glisser avec notre ribambelle d'enfant. Comme toujours, dans ces moments de grandes excitations, nous avons vu la tête de mort sur les panneaux affichés tout le long du canal qu'à la fin de notre virée (cela ne vous étonnera guère). Néanmoins, nous avons trouvé le prochain cadeau de Noël pour toute la famille; après les skis, ce sera les patins à glace... Le soir, nous fêtons nous retrouvailles avec les retardataires (l'avion n'était pas assez grand pour accueillir toute cette petite troupe) au Hofbräukeller avec des plats bien traditionnels (soupe aux quenelles de foie, quenelles de pommes de terre avec du porc à profusion et pas de dessert ni de fromage sous peine d'éclater après toute cette nourriture bien grasse et la bière ayant coulée à profusion). Mercredi, préparation de la soirée avec quelques courses au Viktualienmarkt au moment de la fermeture des magasins. Eh oui, nous sommes tellement bien organisés et à l'heure française que nous avons complètement oublié que tout allait fermer à 14h (c'est sacré les jours fériés ici, il ne faut pas rigoler. Les gens n'ont qu'à se lever plus tôt). Nous avons dû y arriver vers 13:30. Vous imaginerez donc que nous n'avons pas pu tout acheter mais ce fût quand même un excellent repas. Au menu: Entrée: foie gras (nous en avons au moins pour un an avant de finir chaque bocal) avec petite salade et confit de figue et d'oignon (celle-ci faite maison) Plat: un canard français et un canard allemand qui concouraient dans la catégorie 'le plus dodu', voire 'le plus gras'. Mais nous avions un maestro de la cuisine qui en deux-trois mouvement nous a farcies les deux énergumènes. En accompagnement Rösti et poires pochées (dans un jus maison). Plateau de fromage: nous avons assuré de ce côté là - la bonne tradition française oblige Dessert: trois heures plus tard mais nous sommes restés très soft, salade de fruits et glaces Nous ne vous commenterons pas le reste de la soirée... (secret défense) mais pourrons vous dire que nous avons eu le droit à un magnifique feux d'artifice préparé par tous les voisins et habitants de Neubiberg. (Nous, en tant que bon franchouillard avions complètement oublié cette tradition allemande et n'avons donc pas acheté de feux d'artifice pour fleurir le ciel nocturne d'un 31 décembre). Au moins, nous étions des spectateurs assidus et fidèles. Nous y sommes restés jusqu'au bout (30 minutes de spectacle non-stop)

Comments

[Sandrine B]

Pascal a-t-il survécu à l'assaut des rugbymen?
Bon maintenant dans ton prochain clin d'oeil tu nous expliques comment retrouver la ligne en 10 lecons après les orgies de fin d'année...

[severine]

Et encore un debut d'annee bien fete ! gros bisous